Antipasto

Tartine di tonno e salmone con gamberetti e alici
Insalata di nervetti con culatello e salame crespone Milano
Olive verdi, funghetti, cetriolini, carciofini, cipolline
Vitello tonnato
Insalata russa
Paté di prosciutto

Primo piatto

Cappelletti in brodo di bue
Crespelle ai funghi o al prosciutto

Secondo piatto

Cappone disossato e ripieno classico
o
Cappone arrosto con castagne
o
Carré di vitello con osso arrosto

Dolce

Panettone artigianale

Frutta fresca e secca

Vino e spumante

E BUON APPETITO!